Curso de  Barista y Arte latte

Este curso está diseñado para aquellos que desean vincularse al sector gastronómico, a los amantes del café, y por supuesto, a aquellos que desean conocer y dominar las técnicas para ser un buen Barista. Vamos desde lo más básico hasta los más complejo del café , junto a un equipo de facilitadores, capacitados para orientarte en todo el proceso y así garantizar tu comprensión en todo momento.

Incluimos en un solo Curso la popular guayoyera, greca, francesa, máquina espresso e introducción del latte art.

No se trata de aprender a usar máquinas sino de preparar y servir un buen café.

Al finalizar tu Curso podrás decir «Soy barista». Tendrás la capacidad para atender, gestionar o emprender en torno al café.

¿Qué incluye el Curso?

  • Guía Digital

    Para que siempre tenga a la mano donde hacer tus consultar.

  • Mucho Café

    Incluimos todo los insumos necesario para que te conviertas en un gran barista.

  • 20 horas de entrenamiento

    Dos días de full práctica; al finalizar tendrás la capacidad para atender y gestionar un café.

  • Certificado

    Una vez aprobadas las evaluaciones recibes tu certificación

¿Qué aprenderás en este Curso de Barista?

  • Habilidades fundamentales para la operación de equipos necesarios y sus preparaciones
  • Aprenderemos técnicas de estilos brew
  • Análisis de la molienda
  • El rendimiento de la extracción y la química del agua,
  • Además de un estudio profundo de los métodos de goteo, inmersión y presión.
  • Y por supuesto, no puede faltar las maravillosas técnicas de etching y arte latte para darle vida a tus cafe

Talentos BeC

Estoy orgulloso de pertenecer al staff más irreverente de la coctelería. Amplía proyección de crecimiento y full de talentos BeC.

Horarios del Curso de Barista en Caracas

Escoge tu horario para el mes de FEBRERO  – MARZO 2020

Tenemos horarios  disponibles para tu comodidad. Si ya decidiste echa un vistazo al proceso de inscripción.

DíasHorarioInicioCierreStatus
Sab – Dom9:00 am a 4:00 pm22/02/202023/02/2020AGOTADO
Jue – Vie9:00 am a 4:00 pm27/02/202028/02/2020DISPONIBLE
Sab – Dom9:00 am a 4:00 pm29/02/20201/03/2020DISPONIBLE
Lun – Mar – Mie9:00 am a 1:00 pm2/03/20205/03/2020DISPONIBLE

Contamos con el apoyo de las mejores marcas, bares y restaurantes del país 

Muchas de las mejores marcas de destilados de la industria, bares, hoteles y productoras de eventos nos han reconocido como la academia de bartender con el método de entrenamiento más efectivo. Gracias a los elevados estándares de excelencia que inculcamos a nuestros estudiantes.

Costos, dirección y más información

√ Promoción ¡Mes del amor! 40 $ 

√ Aceptamos pagos en: $, Transferencias y depósitos bancario,  Bs

√ Centro Comercial Los Ruices, a Dos cuadras de la Estación de Metro Los Dos Caminos.

Pasos para la inscripción 

√ Rellena la planilla de inscripción para el horario de tu preferencia (Ver el estatus antes)

√ En tu correo recibirás los datos para confirmar la inscripción 

√ Atención: No requiere ser mayor edad

√ Tienes 48 horas para confirmar tu inscripción una vez recibes los datos  

HORARIO DE ATENCIÓN 

9.00 am hasta las 4:00 pm de Lunes a Viernes 0212-2343271 /  0414-2036816

¿Qué aprenderás? 

Introducción al Barismo

√ Orígenes del café

√ El café en Venezuela

√ Tipo de Café

√ Cata

√ Manual de procedimiento

√ Decálogo del Barista

Método de extracción

√ Guayoyera

√ Greca

√ Francesa

Máquina Espresso

√ Limpieza del área de trabajo

√ Tipos de molino

√ Práctica de Espresso

√ Práctica de Cremado

Entrenamiento Práctico

√ Espresso

√ Café americano

√ Carajillo

√ Ristretto

√ Latte

√ Capuchino

√ Mocaccino

√ Café de autor

Elaboración de café

Durante esta fase del entrenamiento nos dedicamos de lleno a elaborar café empleando todo los métodos vistos.

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