Curso de  Barista y Arte latte

Este curso está diseñado para aquellos que desean vincularse al sector gastronómico, a los amantes del café, y por supuesto, a aquellos que desean conocer y dominar las técnicas para ser un buen Barista. Vamos desde lo más básico hasta los más complejo del café , junto a un equipo de facilitadores, capacitados para orientarte en todo el proceso y así garantizar tu comprensión en todo momento.
Incluimos en un solo Curso la popular guayoyera, greca, francesa, máquina espresso e introducción del latte art. Son 20 horas de entrenamiento dividido en DOS días.

No se trata de aprender a usar máquinas sino de preparar y servir un buen café.

Al finalizar tu Curso podrás decir «Soy barista». Tendrás la capacidad para atender, gestionar o emprender en torno al café.

¿Qué incluye el Curso?
  • Guía Digital

    Para que siempre tenga a la mano donde hacer tus consultar.

  • Mucho Café

    Incluimos todo los insumos necesario para que te conviertas en un gran barista.

  • 20 horas de entrenamiento

    Dos días de full práctica; al finalizar tendrás la capacidad para atender y gestionar un café.

  • Certificado

    Una vez aprobadas las evaluaciones recibes tu certificación

¿Qué aprenderás en este Curso de Barista?

  • Habilidades fundamentales para la operación de equipos necesarios y sus preparaciones
  • Aprenderemos técnicas de estilos brew
  • Análisis de la molienda
  • El rendimiento de la extracción y la química del agua,
  • Además de un estudio profundo de los métodos de goteo, inmersión y presión.
  • Y por supuesto, no puede faltar las maravillosas técnicas de etching y arte latte para darle vida a tus cafe

Talentos BeC

Estoy orgulloso de pertenecer al staff más irreverente de la coctelería. Amplía proyección de crecimiento y full de talentos BeC.

Horario del Curso de Barista en Caracas

Escoge tu horario en el año 2023 Si ya decidiste echa un vistazo al proceso de inscripción.

DiasHorarioInicioCierreStatus
2 Lunes y 2 Martes9.00 am a 12:00 pm2/10/2310/10/23DISPONIBLE
2 Viernes9.00 am a 4. 00 pm29/9/2306/10/23DISPONIBLE

Contamos con el apoyo de las mejores marcas, bares y restaurantes del país 

Muchas de las mejores marcas de destilados de la industria, bares, hoteles y productoras de eventos nos han reconocido como la academia de bartender con el método de entrenamiento más efectivo. Gracias a los elevados estándares de excelencia que inculcamos a nuestros estudiantes.

Costos, dirección y más información

√ Inversión 90 $  √ Aceptamos pagos en: $, Transferencias y depósitos bancario,  Bs √ Centro Comercial Los Ruices, a Dos cuadras de la Estación de Metro Los Dos Caminos.

 

 

 

    Pasos para la inscripción 

    √ Rellena la planilla de inscripción para el horario de tu preferencia (Ver el estatus antes)

    √ En tu correo recibirás los datos para confirmar la inscripción 

    √ Atención: No requiere ser mayor edad

    √ Tienes 48 horas para confirmar tu inscripción una vez recibes los datos  

    HORARIO DE ATENCIÓN  9.00 am hasta las 4:00 pm de Lunes a Domingos  04241574720

    ¿Qué aprenderás? 

    Introducción al Barismo

    √ Orígenes del café

    √ El café en Venezuela

    √ Tipo de Café

    √ Cata

    √ Manual de procedimiento

    √ Decálogo del Barista

    Método de extracción

    √ Guayoyera

    √ Greca

    √ Francesa

    Máquina Espresso

    √ Limpieza del área de trabajo

    √ Tipos de molino

    √ Práctica de Espresso

    √ Práctica de Cremado

    Entrenamiento Práctico

    √ Espresso

    √ Café americano

    √ Carajillo

    √ Ristretto

    √ Latte

    √ Capuchino

    √ Mocaccino

    √ Café de autor

    Elaboración de café

    Durante esta fase del entrenamiento nos dedicamos de lleno a elaborar café empleando todo los métodos vistos.

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    Hola, soy Génesis, te puedo asesorar si tienes alguna duda.