Este tipo de cócteles se alcanza con una entrenamiento avanzado; dedicando muchas horas no solo al garnish sino a la combinación correcta y el balance perfecto.
Contamos con el apoyo de las mejores marcas, bares y restaurantes del país
Muchas de las mejores marcas de destilados de la industria, bares, hoteles y productoras de eventos nos han reconocido como la academia de coctelería con el método de entrenamiento más efectivo. Gracias a los elevados estándares de excelencia que inculcamos a nuestros estudiantes.
Horarios para el Diplomado de Bar in Bar
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Si ya decidiste echa un vistazo al proceso de inscripción.
| Días | Horarios | Incio | Cierre | Status |
|---|---|---|---|---|
| 8 sábados consecutivos | 1:00 pm a 4:00 pm | 13/01/2024 | 02/03/2024 | DISPONIBLE |
| 8 sábados consecutivos | 9:00 am a 12:00 pm | ENERO 2024 | ENERO 2024 | DISPONIBLE |
Pasos para la inscripción
√ Rellena la planilla de inscripción para el horario a tu preferencia
√ En tu correo recibirás los datos para confirmar tu inscripción
√ Atención: Deber tener 16 años o más con autorización del representante
√ Tienes 48 horas para confirmar tu inscripción una vez recibes los datos
Costos, dirección y más información
√ Inversión 170 $ √ Aceptamos pagos en: $, Transferencias y depósitos bancario, Bs. √ Centro Comercial Los Ruices, a Dos cuadras de la Estación de Metro Los Dos Caminos.
El extra informativo
√ El costo incluye insumos, licores, utensilios, fotografía profesional, wifi gratis, guía digital y accesos toda la biblioteca multimedia.
√ Horario de atención en la sede de Lunes a Domingo 9:00 am a 4:00 pm
√ Puedes visitarnos cuando quieras
√ No dejes de echar una vistazo a nuestra redes sociales, tu también puedes estar ahí.
Contenido del Curso
El licor
√ DOC
√ Rones
√ Cocuy
√ Vinos
√ Cervezas
√ Incluye Catas
Modificadores Alcohólicos
√ Modificadores
√ Tabla de mezclas
√ Modificadores alcohólicos industriales
√ Modificadores:
√ Licores Artesanal
√ Bitter
Modificadores no alcohólicos
√ Modificadores
√ Jarabes
√ Sirope
√ Mixer
√ Aguas carbonatadas
√ Hielos
Técnicas
√ Ahumados
√ Pasado por fuego
√ Vertido directo
√ Gelatinización
√ Conservación
√ Garnish
La caja sorpresa
Durante esta fase del Curso, cada equipo recibirá una caja con diversos ingredientes y en un tiempo determinado deberán construir desde cero cócteles. Probando sus habilidades para crear mezclas increíbles.
Café, orígenes y características
Practicas de Barismo I
Barismo II Arte Latte